Hühnerkeulen auf geschmortem, buntem Wurzelgemüse

Balsamico-Schmorbraten

Kalbstafelspitz in weißer Balsamicosauce

Geschmorter Ochsenschwanz

Osso Bucco (Kalbshaxenscheiben in Gemüsesauce )

Rinderrouladen „Hausfrauen Art“

Sauerkrautrouladen vom Schwein

Saltimbocca (Kalbsschnitzel mit Parmaschinken u. Salbei)