€ 33,00 pro Person
  • Mexikanischer Salat mit Mais
  • Chicken Wings
  • Antipasti (eingelegtes Gemüse)
  • Hackfleischsalat mit Limetten-Chilidressing

  • Bistec en salsa de Cucahuata (Rindersteak vom Grill mit Erdnuss-Salsa)
  • Brochetas de Corderoal Tequila
  • (Lammspieße vom Grill)
  • Tequila-Hühnerbrust vom Grill
  • Forelle mit Kräutern und Chilis gefüllt und in Folie gegrillt
  • Beilagen: Ranch Chili Beans, Ofenkartoffeln mit Chili-Frischkäse
  • gebutterte Maiskolben

  • Tex-Mex Tacos

aus den gegrillten Fleischsorten füllen wir ihnen nach Wunsch Fajitas mit hausgemachten Salsas: Guacamole, Tomatensalsa, Paprikasalsa, Erdnusssalsa


  • Ananas-Mascarpone Creme
  • Wassermelonen-Tequila Kaltschale
  • Käseauswahl mit gemischtem Brotkorb

Zum Buffet reichen wir ihnen:

  • Verschiedene Baguettes und Hausgemachte Grillsaucen