Zucchinicremesuppe mit Blaubeeren

Vitello Tonnato (Kalbfleischscheiben in Thunfischsauce)

Antipasti (verschiedenes eingelegtes Gemüse)

Parmaschinken mit Rucola, Balsamico und gehobeltem Parmesan

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola-Pesto


Saltimbocca in feiner Weißweinsauce mit Gnocchi

Osso Bucco in Rotwein-Gemüsesauce mit jungen Rosmarinkartoffeln

Ravioli mit Gemüse-Kräuterfüllung in weißer Balsamico-Sauce

Fischgratin in Tomaten-Olivensauce


Tiramisu

Panna cotta mit Brombeersauce

Käseauswahl

Zum Buffet reichen wir Ihnen: Verschiedene Baguettes